My Gorjes Nasi Goreng Kampung Pedas!

Hari tu kan... en. teman kann.. mintak kann... aku kann... masakk kannn.. dia kannn.. nasik gorengg kannn.. kampungg pedass kannnn...  sedapp kann.. makannn kannn.. nasik goreng kampung pedasss kannnn?? kannn??? kannn??? :p

Aku tahu ramai yg pandai masak nasik goreng... tapi aku saja sukerrrrrrrrrrrrrrrrr nak gakkkkkkkk tempekk kat sini camne nak masak...........

my gorjes nasi goreng kampung pedas nie! *_____T

bahan2 utama... bawang merah, bawang putih, cili merah dan dah dimananye pedas.. harus ade cili padi kampung!  Pastu kalau dah namanye ala-ala kampung... harus ade ikan bilis! *gambar diambil menggunakan iPhong.. so maaf kualiti agak kurang memuaskan!*

Cara2 memasak senang gilerr.. cuma yg kurang senang biler ko nak kan originality masakkan... sila lah mengigihhhkan diri menumbuk segala bahan-bahan diatas nie tadi yer.. ngan ikan2 bilis tu pun ditumbuknya sekali! So serious aku memang seorang yg gigihhhhh.. apa sajaa yg terbaekk buat mu wahai suami ku! nguuuuuuuuuuu~~~~~ :p

1st Pic ~ Tumiskan bahan2 yg telah ditumbuk/diblendkan sampai naik bau dan kekuningan!
2nd Pic ~ Bila bahan tumisan dah cukup garing.. masukkan nasik (seeloknya nasi yg dah sejuk).. kemudian kacau sampai rata.. kemudian masukkan sayur dan kacau hingga rata!

Kalau ikutkan pure kampung... sayur tu seeloknya guna sayur kangkung.. tapi aku ngan en.teman nie jenis yg alah pada sayur kangkung.. tak tahan anginn puting beliung dia.. so better avoid it.. so aku gantikan ngan sayur kobis!  Btw.. jgn lupa tambahkan garam dan gula secukup rasa ok!

Pastu siap lah nasik goreng gorjes nie.. simple dan sangat mudah kan?  En.teman kebetulan pulak gi shooting kat Pedas, Linggi on that particular day.. balik dari Pedas... terus makan nasik goreng kampung pedas aku.... hihi.. memang enjoy tengok dia makan bertambah-tambah... but at times risauu jugak coz dia makan takde control.. risaukan pada penyakit yg tak nampak! uhuhu... moga2 dijauhkan lahh... coz dia org yg jenis kuat berpeluh... lagipun dia wat kerja2 menembak tu pun dah buat dia betol2 exercise.. so pasal tu aku tak kawal sangat pemakanan dia... cuba aku yg makan macam dia makan.... confirmmm lebih bulatt dari dia gamaknyer!! T_______________T